Zapečeni kruh s pikantnim namazom od finih začina - Fini recepti


Detaljne upute i sastojci: http://ift.tt/1dOmoYJ Jednostavan recept za pripremu zapečenog kruha s pikantnim namazom od finih začina. Porcija je za 6 osoba, a vrijeme pripreme do 20 minuta. Upute: Maslac omekšamo na sobnoj temperaturi, premjestimo ga u zdjelu za miješanje, te dobro izradimo vilicom. Zatim dodamo začine, protisnuti češnjak, sol i sve zajedno još jednom dobro promiješamo. Svježe izrezane kriške kruha ili peciva premažemo začinjenim maslacem, te složimo na rešetku na kojoj ćemo ih peći u pećnici. Rešetku s namazanim kriškama kruha ili peciva stavimo u hladnu pećnicu i pažljivo pečemo pod gornjim grijačem na najvišoj temperaturi dok lagano ne porumene. Ako pečemo više porcija za redom vrata pećnice kod daljnjeg pečenja ostavljamo otvorena da se kruh u zatvorenoj pećnici ne bi sušio.