Penne alla arrabbiata - Fini recepti


Detaljne upute i sastojci: http://ift.tt/1dgDMoa Jednostavan recept za pripremu penne alla arrabbiata. Porcija je za 4 osobe, a vrijeme pripreme do 20 minuta. Upute: Tjesteninu stavimo kuhati u dosta slane vrele vode. U vodu također ubacimo jedan krupno narezan češanj češnjaka i malo maslinovog ulja. Na maslinovom ulju kratko popržimo ljute papričice i dodamo češnjak narezan na listiće. Čim češnjak pusti miris dodamo sjeckanu rajčicu i pirjamo cca. 5 minuta. Penne ocijedimo i dodamo na umak od rajčice. Sve zajedno pirjamo dok „penne“ malo ne omekšaju, posipamo listićima sira pecorino i natrganim listićima svježeg bosiljka.