Detaljne upute i sastojci: http://ift.tt/1IfF51r Jednostavan recept za pripremu zeleni vegetarijanski sladoled. Porcija je za 4 osobe, a vrijeme pripreme do 45 minuta. Upute: Mlijeko i čajne vrećice stavimo u prikladnu posudu da zavrije. Kad zavrije, miješajući lagano kuhamo još 5 minuta. Oprezno izvadimo i istisnemo čajne vrećice i ostavimo čaj oko min 30 minuta na stranu da se rashladi. Tekućinu prelijemo u mjericu te štapnim mikserom izmiješamo sojino mlijeko sa zelenim čajem, med, tofu, ekstrakt vanilije, kivi (oguljen i narezan na kriške) i po želji prehrambenu zelenu boju. Miksamo dok smjesa ne postane glatka. Smjesu prelijemo u posudu za zamrzavanje koju pokrijemo i zamrznemo na 5-6 sati, da očvrsne. Prije posluživanja ukrasimo svježe tučenim šlagom na bazi vode i posipamo mrvicama čokolade.