Smeđa riža sa sjemenkama - Fini Recepti


Detaljne upute i sastojci: http://ift.tt/1dgDMVb Jednostavan recept za pripremu smeđe riže sa sjemenkama. Porcija je za 4 osobe, a vrijeme pripreme do sat vremena. Upute: Rižu operemo, ocijedimo i stavimo u ekspres lonac. Zatim ulijemo vodu i ostavimo da zavri. U zavrelu vodu dodamo rižu, posolimo i zatvorimo lonac. Kada se stvori tlak, smanjimo vatru i kuhamo po prilici 45 minuta. Zatim ugasimo vatru i ostavimo da se tlak prirodno spusti (nekoliko minuta). Nakon toga otvorimo lonac, promiješamo rižu i stavimo je u zdjelicu. Sjemenke suncokreta operemo i ocijedimo. Zatim na vrućoj i suhoj tavi, pržimo sjemenke suncokreta, na laganoj vatri 7-10 minuta, neprestano miješajući. Pržene sjemenke stavimo u posudicu, dodamo tamari i promiješamo. Gotove sjemenke posipamo po riži i poslužimo.