U našem video receptu saznajte kako pripremiti proljetnu tavu. Porcija je za 4 osobe, a vrijeme pripreme do 30 minuta.
Upute:
Prije svega očistimo povrće. Tikvice narežemo na kolutove, rajčice na četvrtine, a gljive na ploške. U tavu na ugrijano maslinovo ulje, dodamo vrganje i kratko ih pržimo. Zatim dodamo tikvice i sve zajedno na laganoj vatri pržimo dok i one malo ne omekšaju. Potom dodamo rajčicu, sjeckani češnjak i bosiljak, sve zajedno malo posolimo, popaprimo i pržimo 2-3 minute. Gotovo povrće prelijemo s malo maslinovog ulja i možemo poslužiti.
