Cannelloni sa svježim špinatom i sirom - Fini recepti


Detaljne upute i sastojci: http://ift.tt/1IfF3Xs U našem video receptu saznajte kako pripremiti cannellone sa svježim špinatom i sirom. Porcija je za 4 osobe, a vrijeme pripreme do sat vremena. Upute: 1. Cannellone stavimo kuhati u vrelu posoljenu vodu na dvije minute, tek toliko da upiju malo vlage pa izvadimo na stranu. Listove špinata otrgnemo od stabljika i dobro isplahnemo (operemo) pod mlazom vode. 2. U zdjelu razbijemo jaje, začinimo solju i paprom, razmutimo pa dodamo svježi kravlji sir, sir (ricotta), polovicu ribanog parmezana, protisnuti češnjak, svježe sjeckane listove špinata pa sve zajedno dobro promiješamo. 3. Dobivenom smjesom punimo cannellone i slažemo ih jedan do drugog u maslinovim uljem namašćenu vatrostalnu posudu. 4. U zdjelici pomiješamo vrhnje za kuhanje sa drugom polovicom ribanog parmezana i time namažemo cannellone. 5. Stavimo peći u zagrijanu pećnicu, na srednju razinu, na 180°C 35 minuta.